Archiv für Juli 2018

Zitronen-Thymian-Brathähnchen

Sonntag, 29. Juli 2018

Nach Küchengötter. ACHTUNG: SOLL VOR DEM BRATEN 2-3 STUNDEN MARINIEREN! Vorbereitungszeit bis Marinieren: Eine knappe Stunde. Von 1 Bund Thymian die Blättchen zupfen (ca. 3 Essl.), in ein Schüsselchen geben. Von 1 unbehandelten Zitrone die Schale mit den Zestenreißer in kleinen Streifen reißen, dazugeben. Die Hälfte der Zitrone auspressen (ca. 3 Essl. Saft), unterrühren. 1-2 […]