Archiv für August 2023

Käsekuchen Buddenbohm

Samstag, 5. August 2023

Eine besonders leichte und fluffige Variante des Klassikers, nach diesem Vorbild. Für den Boden: Eine Springform (ø 26 cm) mit Backpapier auslegen, Boden reicht. 200 gr. Weizenmehl mit 2 gestr. Teel. Backpulver 100 gr. Zucker 1 Essl. Vanillezucker 1 Prise Salz vermischen. 100 gr. Butter in kleinen Stücken 1 Ei dazugeben, zu einem Mürbteig verkneten […]