Auszeitjournal Samstag, 4. August 2012 – Kochen mit Freunden

Sonntag, 5. August 2012 um 8:52

Den Morgen bei Milchkaffee und Internetlektüre begonnen. Wie so oft hatte mich meine nächtliche Twitter-Timeline (ich lese immer hinterher) mit Links zu interessanter Lektüre versorgt. Dringend weiterempfehlen möchte ich „What if?“. Hier beantwortet Randall Munroe, der Mensch hinter dem Comic xkdc eingehend hypothetische Fragen, die mit Physik zu tun haben. Zum Beispiel die nach der Roboterapokalypse (Kurzfassung: Es ist ja nicht mal EIN Roboter zum fehlerfreien Funktionieren zu kriegen.).

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Mit dem Rad an die Isar zum Laufen: Friedensengel isarabwärts und zurück. Sonne und Woken wechselten sich ab, es war sommerlich warm – ziemlich anders als angekündigt. Ich freute mich über die Haubentaucher, die ich nach Langem mal wieder in der Isar sah.

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Nachtisch fertiggestellt (Trifle mit frischen Pfirsichen), Wohnung aufgeräumt, gelesen, bis die Freunde zum Kochen klingelten. Viele schöne Stunden verbracht mit gemeinsamem Zubereiten und Verspeisen eines vom Gast geschossenen Rehrückens (gab es langsam im Ofen gegart mit Mangold und Kirschsoße), einer Keule vom selben Tier (wurde Gulasch, das wir allerdings nicht mehr schafften) und von gebutterten Garnelen nach Ottolenghi (die aßen wir als Erstes).

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Die Naturschmeckbegabung Anke Gröner hat mittlerweile unser gemeinsames Abendessen letzten Samstag in der Terrine verbloggt (wenn man nur geduldig genug ist, muss man nicht alles selbst machen) – vielleicht mögen Sie reinschauen?

die Kaltmamsell

1 Kommentar zu „Auszeitjournal Samstag, 4. August 2012 – Kochen mit Freunden“

  1. Sarah meint:

    Liebe Frau Kaltmamsell,
    ich freue mich sehr über Ihre Auszeit und bin jeden Tag aufs Neue von Ihrem Journal entzückt.
    Herzliche Grüße
    Sarah

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