Vorspeisenplatte

Ausschlafen dauerte bis sieben.

Noch vor Einschalten der Cafetera knetete ich Teig fürs Roggenschrotbrot, um genügen Zeit für die hier besonders lange Stockgare zu haben.

Dann aber Morgenkaffee und Bloggen, das Tageslicht erhellte mühsam einen Hochnebel-hellgrauen Himmel. Als Sport gönnte ich mir nach dem Pflichtteil Bank- und Seitstütz längeres Crosstrainer-Strampeln. Dabei hörte ich einen schon länger vorgemerkten Podcast: Der nordenglische Landwirt James Rebanks in der Sendung von Jeremy Paxman.

Jeremy enjoys a robust encounter with the farmer and writer James Rebanks (who puts up with no bull) about the coming revolution in the English countryside.

Vergnüglich und lehrreich anzuhören. Paxmans Fragen bringen James Rebanks dazu darzulegen, dass eine zukunftsträchtige Form der Landwirtschaft nicht ohne Veränderung anderer gesellschaftlicher Parameter geht – wie alle, die sich intensiv mit dem Thema beschäftigen, war er schnell auf die Vernetzung mit und Abhängigkeiten von scheinbar fernen Faktoren gestoßen. Nicht nur deshalb empfehle ich diese 28 Minuten.

Brot gebacken, es gelang sehr gut.

Zum Frühstück holte ich die Kerne aus einem riesigen, reifen Granatapfel, gab davon Herrn Kaltmamsell ab, aß meine plus einer Mandarine und einer Birne mit Joghurt.

Zeitungslektüre im Sessel am Fenster. Ich schwankte, ob ich noch an die frische Luft wollte – war dann aber neugierig auf den Hofgarten und Monopteros.

Die geschlossenen Geschäfte in der Innenstadt hatten die samstägliche Besetzung der U-Bahn ausgedünnt, ich stieg am Odeonsplatz aus.

Doch der Englische Garten, stellte ich fest, war nicht Innenstadt: Statt immer wieder Ahnung von blauem Himmel gab es hier dickeren, unangenehm kalten Nebel.

Ich beendete meinen Spaziergang bald, weil ich dafür nicht warm genug angezogen war, und steuerte den U-Bahnhof Universität an.

Daheim wärmte ich mich mit Tee auf, aß frisch gebackenes Brot, das jetzt genug für einen Anschnitt abgekühlt war. Aufs Bett mit Füßehoch, restliche Zeitungslektüre. Außerdem folgte ich einem weiteren eingemerkten Link zu einem neuen Online-Format auf YouTube vom ZDF: Inside PolitiX. Daraus sah ich mir an: “Wirecard und Guttenberg: Brauchen wir Lobbyismus – oder muss das weg?” Gut gemacht!

Zum Abendessen servierte Herr Kaltmamsell den Schweinehals, den er über die vergangenen Tage gepökelt hatte: Gekocht mit Karotten und Kartoffeln aus Ernteanteil, zudem mit Püree aus getrockneten Erbsen.

Im Fernsehen ließen wir dazu Notting Hill laufen, der sich zum Glück ganz gut gehalten hat.

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Große Erheiterung gestern auf Twitter: #Verwaltungsweihnachtslieder. Ein paar Lieblinge: