Vorspeisenplatte

(Heute mit großer Verspätung veröffentlicht, weil Abwesenheit, dann nötige Besorgungen, dann Besuch.)

Nicht lang genug schlafen können, blieb halt mehr vom Morgen.

Milchkaffee aus heimischer Küche mit neuer, induktionstauglicher Cafetera, nämlich dieser. Doch auch auf unserem Induktionsherd dieselbe Erscheinung wie auf dem Ceran-Kochfeld der Ferienwohnung: Das Wasser wurde nur zu ca. 80 Prozent hochgekocht, im Behälter unten blieb nach der Fauch-Sprotz-Phase ein Finger breit Wasser. Meine Online-Recherchen führten mich zwar zu dem Hinweis, dass ein bisschen Restwasser gewollt sei – aber kann ich verhindern, dass es so viel ist?

Koffer ausgepackt, erste Maschine Wäsche gewaschen und aufgehängt. Das Wetter war herrlich, ich konnte mir gar nicht vorstellen, dass München während unserer Abwesehnheit gefroren haben sollte. Ich ging raus zu einem Isarlauf – in eindeutigen Herbstfarben.

Nicht ganz so leichtfüßig wie schon mal, dennoch taten die 80 Minuten Lauf gut. Zurück über den Alten Südfriedhof.

Ich wollte am Wochenende Brot backen, machte mich also auf eine kleine Einkaufsrunde zum Hofbräuhaus-Mühlenladen und füllte meine Mehl-Vorräte auf. Auf dem Rückweg Semmelkauf für ein Frühstück kurz vor drei.

Herr Kaltmamsell holte unseren Ernteanteil ab (Spinat!), dann machten wir uns auf den Weg nach Ingolstadt: Meine Mutter hatte Geburtstag, den wollten wir mit der Bruderfamilie feiern. Die Feiernde hatte sich gegen einen Restaurantbesuch entschieden, sie wünschte sich die Familienrunde im eigenen Haus.

Es war dann eine sehr fröhliche Runde. Meine Mutter servierte polnisches Essen, erst mal Kanapki.

Als weitere Gänge gab es eine Pilzsuppe, dann wunderbar zarte gebratene Ente mit Kopytka, Blaukraut und Karottengemüse (für die Veganer*innen statt der Ente vegane Chicken Nuggets). Zum Nachtisch die traditionelle Rotweincreme, als vegane Alternative Blaubeeren mit Waffeln.

Dazu viel Erzählens und Erinnerns. Unter anderem stellte sich heraus, dass mein Vater vor 20 Jahren auf seinem Jakobsweg doch nicht durch San Sebastián gekommen war: Er hatte mit seinem Freund Francisco (einem Basken aus Manurga bei Vitoria übrigens) die “französische Route” genommen, die weiter südlich über Pamplona führt.

Spät zu Bett, wir übernachteten bei meinen Eltern.