Journal Montag, 24. Juli 2023 – Unprofessionelles Wetter
Dienstag, 25. Juli 2023 um 6:28Überraschendes Regengeräusch beim Aufwachen. Das Bearbeiten der Bilder für den gestrigen Blogpost hatte ich aus Müdigkeit vom Vorabend auf den Morgen geschoben – und schon kam ich mit meinem Zeitplan in Verzug. Das Resultat: Zehn Minuten später als sonst im Bürohaus eingestempelt.
Die Regenschauer am Vormittag standen auch nicht in der Wettervorhersage. Mit kühl, windig, durchsetzt von Regenschauern war das Gesamtwetter des Tages weit weg von der Prognose noch am Morgen: Trocken, bis 27 Grad. Es hatte offensichtlich ins Briefing nicht mal reingeschaut! War DAS professionelles Verhalten? Für meinen Mittagscappuccino ging ich deshalb nur zum Nachbarn, ein Spaziergang durchs Westend war nicht attraktiv genug.
Zum Mittagessen gab es ein großes Glas Kichererbsensalat vom Vorabend, mit seinen frischen Kräutern bereitete es mir große Freude.
Nach einem mittelanstrengenden Arbeitsnachmittag eher später Feierabend. In der einen sonnigen Phase des Tages spazierte ich zum Hauptbahnhof, um dann doch mal wieder ein Automatenfoto für mein Langzeit-Projekt aufzunehmen. Diesmal hatte ich Glück: Der Automat nahm meine Münzen, fotografierte, lieferte einen Abzug, hurra! Weiter zum Stachus für Körperlotionkauf beim Body Shop (an dem Haus in Brighton, in dem Anita Roddick 1976 ihren ersten aufmachte, hängt übrigens inzwischen eine offizielle blaue Gedenkplakette).
Zu Hause eine Runde Yoga-Gymnastik mit Jessica Richburg, ging gut.
Als Nachtmahl servierte Herr Kaltmamsell die Roten Bete aus Ernteanteil nach Ottolenghi gebacken mit Ingwer-Erdnussbutter-Sauce – und eine Hälfte zum Vergleich mit Haselnussmus-Sauce. Beides ganz hervorragend.
Zum Nachtisch unsere letzten Erdbeeren der Saison und Schokolade.
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Gestern ersetzte Twitter – oder wie auch immer Elon Musk seine Plattform jetzt nennt – das Vogel-Logo durch ein X.
Zum Abschied verlinke ich den Thread eines der Schöpfer des Vögelchens über seine Entstehung. (Die Logo-Vorgänger kommen auch drin vor.)
Im Guardian bietet Cartoonist The First Dog on the Moon einen Ratgeber an:
“Twitter is burning, Bluesky is smug. Where is the best place to do your pathetic doomscrolling?”
5 Kommentare zu „Journal Montag, 24. Juli 2023 – Unprofessionelles Wetter“
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25. Juli 2023 um 8:27
Ich habe neulich beim Foodsharing ein riesiges Glas Haselnussmus abgeholt und überlege seitdem ratlos, was außer Brote beschmieren bis 2027 ich damit machen kann. Können Sie mir mit dem Haselnussmus-Saucenrezept zur roten Bete hier weiterhelfen? Ich wäre sehr dankbar.
25. Juli 2023 um 8:39
Gerne, MariaB: Haselnussmus mit ganz wenig Wasser verdünnen.
Im Moment verwenden wir es wie Tahini – haben aber festgestellt, dass zumindest dieses konkrete aus gerösteten Haselnüssen intensiver schmeckt und vorsichtiger eingestzt werden muss. Ich freue mich schon auf Hummus mit Haselnussmus.
25. Juli 2023 um 9:03
Vielen Dank für das Rote Bete Rezept, das sieht sehr lecker aus.
25. Juli 2023 um 11:43
Vielen Dank, das klingt nach einem machbaren Rezept- probiere ich gleich heute Abend aus. Tahini liebe ich eh, ein guter Tipp, das Haselnussmus einfach ähnlich einzusetzen.
25. Juli 2023 um 19:18
Nussmuße sind auch super in Curryartigen Soßen, wenn man es cremiger mag.